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麦とろ

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 南魚沼土産の自然薯。私が電源コンセントを交換している最中に、芋が綺麗にされて擂り鉢で擦られて、とろろ芋ができあがっていた。
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 麦入りご飯。
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 出汁でほわほわにしたとろろ芋をたっぷり掛けて頂いた。あくなく口当たり好し。
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by hills_mountains | 2017-01-05 15:18 | うち飯 | Comments(0)

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